..da..i ja sam se pitala kakav kupus u kiflicama…naime naziv je dobiven iz razloga što se one listaju..baš kao kupus..
..da..i ja sam se pitala kakav kupus u kiflicama…naime naziv je dobiven iz razloga što se one listaju..baš kao kupus..
Sastojci
Priprema
Nakon što se uzdigne kvasac umijesi se tijesto te ostavi da udvostruči svoju količinu.Zatim se tijesto lagano premijesi i podijeli na tri dijela.Ostaviti da kratko odstoji, možda 15 minuta.
Svaku lopticu razvaljati u pravokutnik(kao za gužvaru),namazati kremom te zarolati.Stisnuti rubove da ne izađe krema i rezati rubom malog tanjura trokute.
Namazati kiflice žumanjkom te posuti kimom, sezamom, makom ili origanom.
U slast!!
Posluživanje
Naglašavam da su kiflice puno finije kad se u kremu stavi šunka ili salama…mljac!!
100 recepata isprobala od kupus kiflica ovaj je pobjednicki!! Hvala teta, nestanu u roku par minuta :)
gledala sam Rudolfa vec u nekoliko epizoda da prica o kupus tijestu, i sve sam mislila da je to neki los prevod sa nizozemskog (jer primijetili ste vjerovatno svi koji pratite 24 da je prevod katastrofalan i bez lekture). A tek sad mi je postalo jasno sto znaci kupus tijesto 😵
Draga budilice, sinoć sam pekla ove kupus kiflice jer su velike vrućine..i nije mi žao..htjela sam ti reći da odavno nismo jeli ove kifle jer sam izgubila recept, a svi ih u obitelji OBOŽAVAMO!!! Jeli smo ih i sinoć i danas (danas uz umak od vrhnja i zelenu salatu) Svi ih jako volimo..tvoj recept mi je najdraži i najbliži onom koji sam imala..i imaš pravo..puno su ukusnije sa šunkom ili nečim drugim..hvala ti od srca..pozz..:)))))))))))))))) 😉
13