Moj profil

kupusove glave ili kupusići :)

39

jako fino,jednostavno mirisno pecivo BEZ KUPUSA :)) recept sam dobila od jedne prijateljice i od tada je na mom meniju za sve rođendane,godišnjice i okupljanja... anchi hvala!

jako fino,jednostavno mirisno pecivo BEZ KUPUSA :)) recept sam dobila od jedne prijateljice i od tada je na mom meniju za sve rođendane,godišnjice i okupljanja... anchi hvala!

Sastojci

1 kg glatkog brašna
1 žlica soli
1/2 žlice šećera
1 svježi kvasac
3 dcl ulja
1/2 l mlijeka
3 mliječna namaza
1/2 stolnog margarina
3 žumanjka
10 dkg kulena,šunke ili sl
20 dkg naribanog tvrdog sira

Priprema

1.

od brašna,šećera,kvasca,ulja i mlijeka zamjesiti dizano tjesto

2.

stolni margarin i žumanjke izraditi električnim mikserom,dodati mliječni namaz i oko 3 žlice brašna(ovisi koje su veličine jaja) da se dobije homogena smjesa

na kraju dodati sitno nasjeckan kulen,šunku ili nešto drugo po izboru

3.

tjesto podjeliti na 4 jednaka djela

tanko razvaljati (1 cm)  premazati tjesto sa namazom i posuti naribanim sirom.

4.

premazano tjesto zarolati i rezati na trokutiće

peciva posložiti u lim obložen papirom za pečenje i peći dok ne porumene na temperaturi od 200 C

Posluživanje

poslužite toplo,iako meni su dobri i sutradan ako ostane ;)

DOBAR TEK

  • Peciva-slana(1)
  • Peciva-kvas(1)
  • Najlepsa-peciva(1)
  • Slana-strudla-prefina(1)
  • Slana peciva(1)
  • Testo(1)
  • Pecivo-probati(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

7

pravljeni prekljuce,i jos uvek su meki,iako ih je ostalo svega dva!😁 Divan recept! Hvala,pravicemo opet! I hvala na odgovoru,koristila sam i ja nesto slicno vajkremu,super je ispalo! 😁

Predivni!

kod nas ti je to dukatela,a možeš koristiti i vajkrem...filadelfija je više sirni namaz,nadam se da sam pomogla 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)