Moj profil

Kuttu ki puri (lepinja od heljdinog brašna)

16

Heljda je jedina ˝žitarica˝ koja se smije jesti tijekom phalahari prehrane,pa ovakve lepinjice dobro dođu!

Heljda je jedina ˝žitarica˝ koja se smije jesti tijekom phalahari prehrane,pa ovakve lepinjice dobro dođu!

Sastojci

2 šalice batata narezanog na kockice
oko 300g heljdinog brašna
pola žličice soli

Priprema

1.

Batat skuhati da postane mekan,ocjediti i prohladiti.

2.

u ohlađeni batat dodati sol i postupno dodavati brašno heljde dok se nedobije tijesto koje se ne ljepi.

3.

tijesto podjeliti u 4 kuglice i na pobrašnjenoj podlozi izvaljati. Peći lepinjice na tavi sa ili bez ulja.

  • Heljda(2)
  • INDIJA(1)
  • Tjedan-1(1)
  • Lepinja(1)
  • Phalahari-prehrana(1)
  • Ayurveda(1)

7

anaantic, heljda je alkalna

batat ja vrsta korijenastog povrca-zove se jos i slatki krumpir 🙂

Heljda je pseudozitarica,znam,ali svakako zakiseljuje organizam kao i sve zitarice...U svakom slucaju podrzavam sve ono sto coveku prija,kako telesno tako i duhovno😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)