Moj profil

La piadina con pesto

12

Jutros sam raspoložena bila malo da se igram. Pesto na malo drugačiji način, pa i piadine odnosno tortilje ili kako vam drago.

Jutros sam raspoložena bila malo da se igram. Pesto na malo drugačiji način, pa i piadine odnosno tortilje ili kako vam drago.

Sastojci

pesto
1 veza mladog luka, ali samo pera
50 gr rikote ili nekog drugog sira istog tipa
1 kašičica tostiranih pinjola
1 kašičica rendanog parmezana
2 kašičice maslinovog ulja
piadina ili tortilja

Priprema

1.

Prvo spremiti pesto- U blenderu ili secku staviti sve sastojke i izblednirajte.

2.

Kvasac staviti u toplu vodu da nadođe. Izmešati sve sastojke za testo, pa napraviti homogeno testo.

3.

Podeliti ga na 8 delova i pokriveno ostaviti na sobnoj temperaturi da odmara 10 minuta. Razvući svaki deo u krug debljine 6-7mm, pa opet ostaviti da malo odmore. Peći na zagrejanom tiganju ili plehu za tortilje.

4.

Na tanjir staviti tortilju premazati pestom uviti i poslužiti.

  • Pesto(4)
  • Testo-slano(1)
  • Mexico(1)

7

bas je finoo!

Fenomenalno!

Volim pesto i svida mi se recept…!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)