torta koju sam spremila mojoj obitelji
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
jaja odvojite.U zumanjke dodajte secer.Dobro ih stucite sa secerom . U bjelanjke stavite vaniliju bourbon ako nemate mozete 2 vrecice obicne vanilije.Stucite u cvrsti snijeg.Brasno dodavajte polako mjesajuci zumanjke.Dodajte dvi tri kapi ruma, korice limuna i narance i na kraju kakao.polako misajte kad ste sve sastojke dobro pomisali dodajte snijeg od bijelanjaka.Na pleh stavite papir i prsten za torte.Stavite biskvit peci u unaprijed zagrijanu pecnicu.Ja sve biskvite za torte pecem na 175-180 s tim da mi je pecnica unaprijed zagrijana na 150.Kad stavite biskvit peci Podignite temperaturu.Pecite 25 min.Kad je biskvit gotov ostavite ga deset min da s e hladi sa papirom na kojem se pekao.Skinite papir i stavite biskvit na resetku da se ohladi do kraja.Ovaj biskvit ne ide na dva dijela.
Sumsko voce stavite kuhati sa 3 zlice secera,i 1 dec vode.Neka kuha deset min na lagano.stavite da se hladi.
Kako je tebi ispao recept?
2