Moj profil
murtela
12.6.2007.

Lagane šparoge iz pečnice

21

Idealno za ove vruće dane. Ne zahtjeva puno truda i vremena, a na tanjuru izgleda privlačno i za nepce je ukusno.

Idealno za ove vruće dane. Ne zahtjeva puno truda i vremena, a na tanjuru izgleda privlačno i za nepce je ukusno.

murtela
12.6.2007.

Sastojci

1 stručak zelenih šparoga
10-15 Crnih maslina Podravka
ovčji sir
masl ulje

Priprema

1.

blanširati šparoge.

2.

očistiti masline od koštica i usitniti ih u mužaru.

3.

šparoge složiti u s malo ulja premazanu vatrostalnu posudu, dodati pastu od maslina i svježe naribani ovčji sir.

4.

zagrijati pečnicu na 200 stupnjeva i peči desetak minuta..

Posluživanje

  1. Ponekad umjesto naribanog ovčjeg sira stavim komadiće gorgonzole.
  2. možete prije posluživanja šparoge začiniti s malo limunovog soka
  • Šparoge(3)
  • Sve-5(1)
  • Povrće -(1)
  • Fini-prilozi(1)
  • Dalmacija(1)
  • Sparglji(1)

6

Ma sigurna sam da će biti dobro i sa “zamjenskim” namirnicama. Glavno da se rastopi po šparogama. U slast!

Odlična kombinacija. Probat ću nešto skemijat sa ovim svojim nadomjescima umjesto ovčjeg sira iako sam svjestan da to nije to. Ali definitivno pohvale Murtela, zaslužila si.

Kombinacija je nemam riječi – svaki put me iznenadiš i blistam od sreće kad vidim neki novi receptić od tebe ili Mire koji mi paše i koji volim…nema do Dalmacije :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)