Brzi,lagani,jednostavni kolac-torta-za svaki dan..moze i drugo sezonsko voce po zelji,i s njim i takav vocni jogurt....probajte,ako ste ljubitelji vocnih poslastica..
Brzi,lagani,jednostavni kolac-torta-za svaki dan..moze i drugo sezonsko voce po zelji,i s njim i takav vocni jogurt....probajte,ako ste ljubitelji vocnih poslastica..
Sastojci
Priprema
Elektricnom mijesalicom lagano miksajte maslac,secer i vanilin secer.Dodajte jedno po jedno jaje.U posebnoj posudi izmijesajte brasno,prasak za pecivo i cimet.
Umijesajte suhe sastojke u prvu smjesu ,dodajte jogurt pa sve skupa lagano izmijesajte.
U smjesu lagano dodajte komadice voca i jos jednom rucno lagano izmijesajte sa kuhacom.
Smjesu lagano izlijte u lim dim. 20x30cm. koji ste oblozili papirom za pecenje i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180C cca 25 minuta.
Nakom pecenja kolac lagano rashladite(ja sam pekla u okruglom kalupu za torte sa pokretnim stranicama vel. 30cm.)
Skinite obruc kalupa,pa kolac prelijte kremom.
Za Kremu;Izmiksajte 3 slaga sa jednim obicnim i jednim vocnim jogurtom,dodajte secer i na kraju u smjesu stavite jedan kremfiks ucvrscivac za slag.
Stavite u zamrzivac na pola sata,skinite obruc kalupa,pa ga drzite u frizideru da se ohladi i stisne.
Posluživanje
U sezoni koristite svjeze voce a zimi moze iz kompota,
Kako je tebi ispao recept?
18