tijesta za lazanju (lakse je koje se ne kuha)

mlijeka

maslinovog ulja

brasna

zacina

kiselog vrhnja

oregana

praske sunke

muzzarelle (rendane)

rendanog parmezana

<para>Isprziti blijedo brasno na maslinovom ulju.</para>

<para>Dodati lagano mjesajuci litru mlijeka (dobit cete rijetki besamel).</para>

<para>Na kraju dodati zacin, ako treba malo soli i oregano.</para>

<para>U podmazanu tepsiju naizmjenicno slagati kore, besamel i sir.</para>

<para>U sredinu staviti sloj praske sunke.</para>

<para>Zavrsiti besamelom, posuti zadnji sloj sira i na kraju parmezan.</para>

<para>Peci dok ne porumeni i sluziti vruce.</para>

razne-lazanje

lazanje

pasta-lazanji

Glavna jela

Lazanja sa besamelom i praskom sunkom

Isprepleteni okusi kojima već godinama cool chefica mjeseca lipnja – Desanka boji naše tanjure u egzotičnom, mediteranskom i kontinentalnom ritmu okusa, ne mogu se drugačije nazvati nego eksplozijom boja.


Lazanja sa besamelom i praskom sunkom

Sastojci

Priprema

2

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme