Već danima planiram peći jednu roladu s bundevom u biskvitu i danas eto došla na red,no da ne bude jednostavno sam si malo zakomplicirala stvari i odlučila prepraviti recept po LCHF-u pa je na kraju ispao kolač a ne rolada ali ukus nas je oduševio pa sam već zaboravila da se nije dalo zarolati ;)
Već danima planiram peći jednu roladu s bundevom u biskvitu i danas eto došla na red,no da ne bude jednostavno sam si malo zakomplicirala stvari i odlučila prepraviti recept po LCHF-u pa je na kraju ispao kolač a ne rolada ali ukus nas je oduševio pa sam već zaboravila da se nije dalo zarolati ;)
Sastojci
Priprema
Jaja pjenasto umutiti s eritrolom i stevijom koju se razmrvi u prah,količinu odrđujete po želji.
Dodati jajima pire od bundeve (ja sam svoj napravila dan prije da olakšam proces).
Suhe sastojke pomješati zajedno i dodavati malo po malo. Smjesu rasporediti na veliki lim od pećnice s papirom za pečenje (trebat ce vam špatula za zagladiti jer je malo gušće).
Peći na 180 oko 20-ak minuta.
Za kremu izmiksat vrhnje u šlag,malo po malo dodavat krem sir i opet steviju razmrvljenu u prah po želji i malo ekstrakta vanilije.
Biskvit sam prerezala na tri djela i namazala,uzivati mozete već nakon 1h u hladnjaku.
Posluživanje
ABC krem sir je lagano slankast ali je svejedno super,drugi put ću pokušat s nekim drugim sirom npr.posni sir iz Lidla je super kremast ali je pakiranje po 500g pa mi je to bilo puno za PROBU s obzirom da nisam znala kako će uopče ispast.
Molim sve pratioce LCHF prehrane da ukoliko vide neke mane u receptu jave!!!
ENJOY
Kako je tebi ispao recept?
1