Moj profil

LCHF lesnik keksici

32

Jednostavni bezglutenski keksici sa przenim lesnicima :)

Jednostavni bezglutenski keksici sa przenim lesnicima :)

Sastojci

150 grama lesnika/ljesnjaka
stevia i eritritol do zeljene slatkoce
po zelji 1 kasikica nezasladjenog kakaa

Priprema

1.

Lesnike propeci u tiganju na suvo. Kad se malo prhlade skinuti im kozicu i samleti ih u masini za orase.

2.

U posudi umutiti 1 jaje, mleveni eritritol i steviu do zeljene slatkoce, dodati mlevene lesnike i po zelji 1 kasikicu kakaa. Praviti roscice ili kuglice koje treba dlanovima spljostiti i ukrasiti viljuskom. Sloziti ih u tepsiju oblozenu pek papirom. Od ove smese ispadne 12 keksica.

3.

Peci u prethodno zagrejnoj rerni na 150 stepeni 20-25 minuta.

Posluživanje

Spljosteni kesici se po zelji mogu spajati sa domacim namazom od nekih orasastih plodova ili sa lemon curdom u koji se umesto secera doda stevia i eritritol.

Ove keksice sam pravila po ideji na "Orasnice" od Moleeee :)

1

Baš su dobri. Hvala na receptu i ideji za lemon curd.😍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)