Moj profil
Larani
25.9.2007.

Leca s rizom i parmezanom

90 minuta
68

Neopravdano zaboravljena mahunarka.

Neopravdano zaboravljena mahunarka.

Larani
25.9.2007.

Sastojci

1 salica lece
1/3 salice rize
1 manja glavica luka
1 svjeza rajcica
1 mrkva
1 lovorov list
sol, vegeta, parmezan po zelji
maslinovo ulje po potrebi

Priprema

1.

Namociti lecu dan prije, promijeniti vodu, staviti sol, lovorov list, na sitno nasjeckanu mrkvu, pustiti da lagano vrije.

2.

Na maslinovom ulju proprziti luk, rajcicu, te dodati u lecu.

3.

Kada je leca vec skoro gotova, dodati rizu i vegetu.

4.

Mijesati dok se riza ne skuha.

5.

Posluziti uz naribani parmezan.

Posluživanje

Leca mora biti gusta otprilike kao rizoto.

  • Leca(8)
  • Rice(1)
  • Mnjam(1)
  • Lentejas(1)
  • Ručak(1)
  • Zdravo(1)
  • Riža(1)
  • Isprobano(1)
  • Yummi(1)

14

Maloprije isprobao! Odličan recept, ide u favorite! 😉

Probala!! savrseno!!

Bok, Piroska! To je smeda leca i to ona malo veca, iako pise da se ne treba namociti ja ipak sve tvrdoglavo mocim. Ne koristim bas konzerve, ali ti samo probaj.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)