Ledene kocke sa grizom! Najlepse osvezenje leti uz sladoled a zimi za one sto im je uvek vruce! xD
Ledene kocke sa grizom! Najlepse osvezenje leti uz sladoled a zimi za one sto im je uvek vruce! xD
Sastojci
Priprema
Za koru posebno umutiti belanca u sneg. U drugoj posudi sjediniti zumanca, secer, kakao i brasno pomesano sa praskom za pecivo. Sve sjedini mesajuci varjacom u jednom pravcu uvek da bi sto manje se splasnuo belanjak! Staviti u podmazan pleh posut sa malo brasna i peci u podgrejanoj rerni na nekih 200 stepeni celzijusa. Proveriti cackalicom da li je peceno.
Za preliv napraviti serbet, skuvati vodu i secer. Ostaviti da se hladi. Kad se kora ispece zaliti svuda da se natopi lepo.
Za beli fil staviti u hladno mleko griz i kuvati uz konstantno mesanje dok se ne zgusne, potom ostaviti da se stegne i ohladi pa razmutiti u to margarin i secer u prahu. Ostaviti jos da se malo stegne. Kad se kora odmori namazati preko. Za kraj otopiti na pari cokoladu i dodati ulje. Preliti preko belog fila u tankom sloju. Ostaviti kolac da odmori. Seci i uzivaj! xD
Posluživanje
Leti je prelep uz bilo koji sladoled i voce, a zimi je savrsen sam po sebi!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara