Moj profil
mak63
13.7.2009.

Ledeni kolac sa dinjom

90 minuta
30

..nesto novo..novi okus..okus dinje..osvijezavajuce i mirisno..probajte!

..nesto novo..novi okus..okus dinje..osvijezavajuce i mirisno..probajte!

mak63
13.7.2009.

Sastojci

za
Bijela -Beze kora:
6 bijelanaca
25dag, secera
1 vanili secer
1 v. zlica octa
1 v. zlica glatkog brasna
Krema:
6 zumanjaka
2 vanili secera
15dag. secera
6 v. zlica glatkog brasna -gustina
15dag. margarina za kreme
1/2l. mlijeka
700-800g. dinje-zrelije i mekse
1/2l. slatkog vrhnja

Priprema

1.

Za koru: Bijelanca cvrsto umutiti i postupno dodavati secer, neprestalno miksati ,kada dobijemo cvrsti snijeg, dodati ocat(da kora ne puca)!

2.

i brasno.Peci u limu na 160c oko 45min.

3.

.Ohladiti.

4.

Zakuhati mlijeko sa secerom i umutiti zumance sa brasnom dodati u kipuce

5.

mlijeko i mijesati na tihoj vatri da ne zagori i da se ne pojave grudice.

6.

U mlaku kremu umutiti margarin.

7.

Slatko vrhnje izmiksati,

8.

Dinju ocistiti i izrezati na sitnije kockice i posuti sa par zlica secera.(ako nije dovoljno slatka).

9.

Slaganje kolaca:

10.

Prvo bijela kora:

11.

sloj kreme;dinje slozene,

12.

slatko vrhnje; pa opet jedan sloj

13.

i na vrh slatko vrhnje..

14.

Dobro ohladiti!

Posluživanje

..moze se i duboko zamrznuti!

  • Dinja(3)
  • Kolači voćni(2)
  • Ledena torta(1)
  • Dinje(1)
  • Voće(1)
  • Baiser(1)
  • Beze-dinja(1)
  • Kolaci-dinja(1)
  • Torte(1)

12

ovo je nesto sjajno!

opet nešto zanimljivo od dinje! Morat ću isprobat! I onaj pekmez od neki dan me zaintrigirao…

..hvala Vam drage moje! ...draga stefica!..ma pusti dijetu kraju..neme dijete dok si na coolki..a i ovaj kolac je dijetalni..i osvijezavajuci:))) ...srdacan pozdrav..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)