Moj profil
lignje obožavam, a kako ih jedem jedino ja tada biram trenutke kada cu ih pripremiti!
lignje obožavam, a kako ih jedem jedino ja tada biram trenutke kada cu ih pripremiti!
Sastojci
Priprema
1.
Očistite lugnje, a krakove sitno narežite i stavite u posudu srednje veličine.
Izgnječite sir te ga izmješajte sa krakovima. Dodajte krušne mrvice, peršin i usitnjeni češnjak. Sve dobro promiješajte.
2.
Dobivenom smjesom napunite lignje, a krajeve sastavite čačkalicom.
3.
Zagrijte maslinovo ulje na tavi te pažljivo dodajt lignje. Pržite ih 6-7 minuta sa svake strane. Posolit, dodajte vino i kratko prokuhajte.
4.
Isprobali: ANIMODA
34