Moj profil
misana
17.12.2023.

Limoncetti

20 minuta

Bezglutenski Bez brasna Low sugar Lako i brzo za peipremu Bez ulja Limoncetti na moj nacin Nisu perfektni al su preukusni Daju motivaciju da idem korak dalje i istrazim nesto u novom receptu

Bezglutenski Bez brasna Low sugar Lako i brzo za peipremu Bez ulja Limoncetti na moj nacin Nisu perfektni al su preukusni Daju motivaciju da idem korak dalje i istrazim nesto u novom receptu

misana
17.12.2023.

Sastojci

za
4 Kasike smeđeg secera (ako nema moze i bijeli)
10 bjelanjaka
2 Kesice Vanilin šećer Dolcela
2.5 Komada limon
300-500 Grama mljevenih oraha
Prstohvat roze himalajska so

Priprema

1.

Izmutiti bjelanka

Ja Sam dodala prtohvat Pink himalajsku sol onda vanilin secer i nakon toga 4 zlice secera, od kojih 2 smedzi integralni i dve kristal jer nisam imala dovoljno smedzi. Isto i dve kesice vanilin secer

Nije ispalo savrseno cvrsto ..ostao je malo zumanjka unutra, prebrzo Sam dodala sok od limona..al je rezultat bio savrsen

2.

Dodajte sok od 2.5 limona i mutite

Kad izmutite dovoljno..a meni nije bilo cvrsto vec izmedzu pjenasto i meko iskljuciti mikser

3.

Dodajte mjelenih oraha

Ja Sam mjela tri puta..pa' negde oko 300g ..dodajte po' volji 300-500g nije vise od toga..al umutite kasikom a ne mikserom..da na kraju dobijete testo malo tecno ali gusto kao za pandispan

4.

Stavite u pleh hartiene kalupe za kolace...meni su bili dovoljni 15 pa' i svaku Sam stavila dve velike do vrha Pune kasike id testa

5.

Peci u rernu zagrijanu na 170-180 stepeni 15 minuta..onda iskljuciti i ostaviti Jos malo u rernu s ukljucenim ventilom pa' nakon toga cim visite da je oeceno izvadite nadvor

Posluživanje

Ja Sam ih upravo napravila i lako je i ukusno

Dodala bih neki Svezia prelievo od jagode na vrhu..to se slaze dobro..moze i malo slag za onaj koji voli sladze

Savjet

Odlicno uz caja

Isto uz casu herbalnog likera

Ja bih Isla korak dalje da prvo stavim limone i secer u orahe pa' malo u fridze

Te da umutim cvrsto bjelanka pa' da umesam smesu oraha nakon toga..al to cu iduci put

Uzivajte!!

Drugi savjet isto proveremo

Da umesto dva limona stavite sok od cetiri veliki limona onda i dva  limon secer od dolcellu. Znaci umutite bjelanka za limon vanilin secerom malo soli i malo Brown integralnog secera.a na stranu umjesajte mljevenih oraha sa Brown integralnog secera po' zelji sok od limona..i dodajte i kvalitetno kokosovo brasno onoliko dovoljno da upije sok od limona...onda umutite s kasikom u bjelanca i stavite u kalupe za muffins..pecite 20 Min na 180 stepeni. 

Za posluzivanje prelijte toppingom ili slatko od jagode ili Tecna cokolada...kako vam prija

  • Kolaci-suvi(1)
  • Kolaci-zdravi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)