Još jedna vrsta sitnih kolača, kojih nikad dosta.Ako volite ukus limuna, volećete i ove kiflice.
Još jedna vrsta sitnih kolača, kojih nikad dosta.Ako volite ukus limuna, volećete i ove kiflice.
Sastojci
Priprema
U većoj posudu sjediniti, sa varjačom, prah šećer i puter dok ne dobijete lepu kremastu smesu. Dodati narendanu koricu, mlevene bademe i limunov sok i sve dobro sjediniti.
Dodati brašno i so i mešati samo dok se brašno ne sjedini sa ostalom smesom.
Dobićete meko testo koje ćete uviti u najlon i ostaviti u frižider najmanje sat vremena dok se testo ne ohladi.
Ohlađeno testo izvaditi iz frižidera.
Rernu zagrejati na 175*C.
Otkidati komadiće testa i razvaljati ih na radnu površinu i oblikovati u male polumesece, ređati ih na pleh, koji ste postavili papirom za pečenje.
Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni oko 10 do 14 minuta,trebaju vam ostati beli, tek po malo rumeni odozdole.
Pečene kiflice pažljivo preneti na žicu da se potpuno ohlade.Trebate dobiti 24 kiflica.
Posuti prah šećerom i poslužiti ili ih ostaviti u hermetičko zatvorenoj kutiji. Kiflice se tope u ustima.
18