Moj profil

Limun rolada

30 minuta
64

Fina i sočna rolada 

Fina i sočna rolada 

Sastojci

10 žlica šećera
9 žlica brašna
3 žlice gustina
1 mala žlica praška za pecivo
1 žlica tople vode
Krema
pola litre mlijeka
5 žlice gustina
100g maslaca
2 žlice lemon orange curd

Priprema

1.

Jaja izmiksati sa šećerom ,dodati brašno ,gustin izmiješan sa praškom za pecivo.

Dobro izmiksati i dodati vodu ,vanilin šećer.

Lim za pečenje 34x44 obložiti papirom za pečenje ,peći u predhodno zagrijanoj pećnici na 180c 8-10 min ovisi o pećnici.

Krema Od pola litre mlijela odvojiti 1dcl i pomiješati gustin ,ostatak mlijeka sa šećerom staviti da prokuha ,uliti gustin i kuhati stalno miješajući .U Skuhanu kremu dodati čokoladu i miješati dok se ne rastopi ,kremu prekriti folijom i ohladiti. U ohlađenu kremu dodati maslac sobne temperature ,sok od limuna ,orahe ,vanilin šećer ,lemon orange curd od DajaneD https://www.coolinarika.com/recept/lemon-orange-curd/
1.

Pečenu roladu zajedno sa papirom umotati u vlažnu krpu .Ohlađenu roladu namazati kremom i zarolati .

Posluživanje

Roladu ostaviti u frižider nekih pola sata i rezati.

  • Limun-rolada(1)
  • Limun(1)

7

Odličan recept za iskoristit domaće limune! samo mislim da ću umjesto oraha ubaciti bademe..

hvala ti keti

baš si fotografijom prekrasno pokazala sočnost ove ljepotice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)