Moj profil
Ova kombinacija sira i lino lade, bez dodataka brašna će vas sigurno oduševiti. Još kad se malo poigra sa bojama i dobije zebra efekt malo tko se neće oduševiti ovom tortom.
Ova kombinacija sira i lino lade, bez dodataka brašna će vas sigurno oduševiti. Još kad se malo poigra sa bojama i dobije zebra efekt malo tko se neće oduševiti ovom tortom.
Sastojci
za
Priprema
1.
- Pomiješati jaja i šećer (bolji je efekt uvijek ako se posebno istuče bjelanjak, a posebno žumanjak sa šećerom), dodati marscapone sir, svježi sir, ekstrakt vanilije i sol.
- 2. Miješati na lagano dok ne dobijemo kompaktnu smjesu.
- 3. Razdvojiti smjesu na dva dijela, te u jednu polovicu umiješati šalicu lino lade.
- 4. Uliti smjesu sa lino ladom u kalup za tortu, zatim drugu polovinu smjese u obliku kruga lagano ulijevati preko smjese sa lino ladom. Ponoviti postupak ukupno 3 puta, te istovremeno širiti radijus kruga. Ukoliko vam je ovo previše komplicirano, možete jednostavno na dijelove ulijevati bijelu smjesu (efekt će isto biti lijep).
- 5. Tortu staviti na drugi pleh u koji smo ulili vrelu vodu (ovdje koristiti običan pleh za pečenje), te peći 50 min na 150ºC.
- 6. Ostaviti tortu ohladiti.
- 7. Hladnu tortu oprezno tankim nožem odvojiti od ruba kalupa, te istresti na tacnu. Staviti u hladnjak na 24 sata.
Posluživanje
Poslužiti uz tučeno slatko vrhnje.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara