Ova torta ima savršeni okus. Obožavat ćete ju
Ova torta ima savršeni okus. Obožavat ćete ju
Sastojci
Priprema
Pomješati keks, čokoladu u prahu i na laganoj vatri otopljen maslac, po potrebi dodavati maaalo soka tako da se dobije smjesa koja se ne mrvi.Utisnuti u kalup promjera 26 cm i staviti u hladnjak dok pripremamo filove.
Zagrijati Lino Ladu stavljajući je u posudu sa toplom vodom. Mikserom kremasto umutiti krem sir i šećer, zatim ovu smjesu podijeliti u dvije posude na dva jednaka djela. Dobro umutiti slatko vrhnje.
Pola od umućenog slatkog vrhnja dodati u jednu posudu s krem sirom, a drugu polovinu izmiješati s otopljenom Lino Ladom i dodati u drugu posudu s krem sirom. Premazati koru prvo sa bijelim, a zatim sa čokoladnim filom. Hladiti u frižideru.
Na pari otopiti čokoladu i slatko vrhnje, i ohladiti. Povremeno promiješati dok se hladi da se ne stvori ona nesretna kožica kao kod pudinga
Kad je vasem prstu ugodno pri dodiru ganache-a, bit će i tortici, pa je vrijeme za prelijevanje i to je to! Za neka 3-4 h, tortica je spremna za uživanje
Posluživanje
Što se tiče slatkog vrhnja, ako koristite biljno, onda je dovoljno da ga samo dobro umutite i bit će ovako čvrsta kao na slici. Ako koristite mliječno slatko vrhnje, ja radi prevencije dodam onda 1 kremfix, jer on zna nekad napraviti problem.
Alenzigic, ne nisam to rekla. Mislim da treba da bude puuuno rcp, ali puno različitih 😉 No to nije tema ovde... Meni ne smetaju isti rcp, kao što se i sami naveli primer- rcp za ledeni vetar ima jako puno jer ga svi imaju u svojoj svesci od mame ili bake i to što ga ovde zapišu sebi iako ih ima istih puno meni stvarno ne smeta. Drugo je sa "novim" rcp koje ili u potpunosti neko sam osmisli ili uzme ideju od nekog pa doradi i onda okači kao svoj. Kada biste i Vi trošili svoje vreme i pare na isprobavanje različitih rcp i onda mućkali sami svoje, slikali sami svoje slike, pisali rcp, pa odgovarali svakom na komentar i pitanje ispod, verujem da biste drugačije posmatrali ovakve situacije i poštovali tuđi uloženi trud i vreme. A ako već uzimate bilo čiji rcp onda treba da navedete i izvor i uslikate svoju sliku !!
Bezobrazno je sa Vaše strane što ste doslovce prekopirali recept i što ste ukrali moju autorsku sliku. Ovde ima more sličnih recepata, to niko ne osporava, ali ako ste toliko neispirativni da objavite nešto svoje ili drugačije onda bar napravite tortu sami i slikajte je, jer ovakav recept zaista nema poentu...
Takođe nemarno je strane Uredništva što dopuštaju da se kradu slike korisnika, to ranijem uredništvu nije promicalo, a ujedno dopuštanjem istog gubi se poenta ove stranice!!!
Kako je tebi ispao recept?
11