Moj profil

Linsen salat

14

Mnogo volim sociva u corbi,kuglicama sa Kus-kusom,pa zasto ne i u salati-odlicna kombinacija.

Mnogo volim sociva u corbi,kuglicama sa Kus-kusom,pa zasto ne i u salati-odlicna kombinacija.

Sastojci

225 g zelenih sociva,lece
2 crvene paprike (340 g)
2 velike kasike maslinovog ulja
1 struk madog luka (80 g)
170 g salame ili kobasice (po zelji)
Sos:
6 velikih kasika maslinovog ulja
3 kasike sirceta,octa
1 mala kasika senfa

Priprema

1.

Socivo staviti da se kuha u malo vise posoljene vode nekih 25-30 minuta,

2.

dok fino ne omeksaju.

3.

Dobro ih ocjediti od tekucine.

4.

U malo vecem tiganju zagrijati maslinovo ulje,

5.

pa malo proprziti papriku isjecenu na kockice kao i salamu,

6.

malo posoliti.

7.

Dodati sad to socivima,

8.

koje ste vec prebacili u posudu za salate.

9.

Za sos sve sastojke vilicom pomjesati,

10.

masi dodati i na samom kraju dodati svjeze isjeckani persun,

11.

jos po zelji zaciniti sa soli, biberom…

  • Salata(1)

5

prekrasnoo, dopadljivo!

Jako fino :))

Šarmantno :)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)