Moj profil

Liptauer

20 minuta
72

Poznati sirni namaz finog pikantnog okusa... riječi su suvišne! Mljac!

Poznati sirni namaz finog pikantnog okusa... riječi su suvišne! Mljac!

Sastojci

Namaz
10 - 15 dkg Pancete Podravka
1 žličica slatke crvene paprike u prahu

Priprema

1.

Sir i vrhnje izmiješajte u kompaktnu smjesu. Dodajte sitno nasjeckan češnjak, pancetu, svježi vlasaci i peršin te crvenu papriku i ostale začine, i nakon toga dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine.

2.

Poslužite namaz na šniticama nekog finog kruha - odlično ga je kombinirati uz kruh sa sjemenkama.

3.

Dobar tek! :)

  • Namaz(4)
  • Namazi(3)
  • Liptauer(2)
  • Pašteta(1)
  • Sirni namazi(1)
  • Sir-slano(1)
  • Namza(1)
  • Sirni-namaz(1)
  • Liptauer-namaz(1)

15

kapari i nekakve ribice su samo dadatak , a ne glavni sastojak kako je Tajana rekla, tako su mi rekli jedni prijatelji koji su Austrijanci, a Liptauer je namaz koji je potekao dijelom od Austrijanaca, a dijelom od Slovaka i Talijana. tako da po svemu sudeći se ne može reći da su to glavni sastojci jer ima mnogo recepata, a i čitala sam o tome dosta na internetu i naišla sam na par recepata u koje idu kapari, dok se srdele nigdje ne spominju... a isto tako ima i puno drugih sastojaka koje neki ljudi stavljaju u taj namaz, a ti sastojci nisu obavezni. 😉

Kod nas se prodaje sirni namaz od jednog hrvatskog proizvodjaca i mislilm da ima bas ove sastojke,nisam ni znala da je pravi namaz ovaj o kome je Taja govorila,ali drago mi je da sad znam dosta oko ovog namaza.😉 

Pravila sam i super je .....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)