lagano i djetno jelo koje zbog svog sastava idealno paše u ljetnim mjesecima.
lagano i djetno jelo koje zbog svog sastava idealno paše u ljetnim mjesecima.
Sastojci
Priprema
najprije ogulimo krastavce i narežemo ih na što tanje kolutiće i posolimo i tako ostavimo da od stoje nekih 15 minuta da malko otpuste vodu i onda ih iz žmikamo što više možemo.
stavimo dinstati luk koji smo prethodno narezali na male komadiće i posolimo ga ,i kad je dobio zlatnožutu boju stavimo krastavce da krčkaju sa lukom i naravno dolijemo mrvicu vode tek toliko da se pokrije dno cc10-tak min.
kada nam je jelo pri kraju dodamo vrhnje i začinima paprom i vegetom natur i dolijemo 2 dcl vode ( ali ako želimo gustoču nije potrebna voda već samo još 1-2 vrhnja) i na samom kraju stavimo češnjak i ostavimo tako na peči dok ne serviramo i posložimo stol i naše jelo je gotovo.
Bogme ja ju volim i rado je klopam a i full je jeftina trebam 1-2 krastavca i 1 vrhnje ,a luk i začine imam i udari po krastavcima.
Kako je tebi ispao recept?
2