U nedostatku nekih osnovnih namirnica za jedan drugi recept s palačinkama, izmislila sam nešto sama,na brzinu od sastojaka koje sam imala kući.Nadam se da će vam se svidjeti (s obzirom da je ovo moj prvi recept ovdje),meni je jako fino :)
U nedostatku nekih osnovnih namirnica za jedan drugi recept s palačinkama, izmislila sam nešto sama,na brzinu od sastojaka koje sam imala kući.Nadam se da će vam se svidjeti (s obzirom da je ovo moj prvi recept ovdje),meni je jako fino :)
Sastojci
Priprema
Ispeći palačinke.
Na sitne kockice izrezati crveni luk.
Oguliti rajčicu i nasjeckati je.
Nasjeckati papriku.
NADJEV za palačinke: Dinstati luk,kada malo porumeni dodati papriku, nako toga i rajčicu.
10-tak min kuhati(začiniti po želji).
Ako je pre rijetko kada je gotovo,dodati žlicu brašna da se zgusne.
Skinuti sa vatre i umiješati 1 dcl kiselog vrhnja, ABC namaz, i 100 g ribanog trapista.
To sve izmiješati.
u posudici izlupati 2 jaja , i dodati u to 2 dcl kiselog vrhnja,i začine.
Puniti palačinke kuhanim nadjevom i stavljati ih vatrostalnu posudu.
(Ako su palačinke posložene u više redova,između svakog reda zaliti malo smjesom od jaja i vrhnja, i naribanim sirom.)
Gore,na vrh palačinki preliti smjesom od jaja i vrhnja,i ribanim sirom.
Peći na 180 °C 40-tak min, ili po mojem,dok ne porumene (jer ja ništa ne gledam na sat) :)
Kako je tebi ispao recept?
2