Danas smo se malo približili moru, barem što se hrane tiče, kad već ne možemo do njega. I nismo požalili, jer lokarda je jedna jako jako fina ribica, a u kombinaciji sa krumpirom i lukom čini pravo savršenstvo.
Danas smo se malo približili moru, barem što se hrane tiče, kad već ne možemo do njega. I nismo požalili, jer lokarda je jedna jako jako fina ribica, a u kombinaciji sa krumpirom i lukom čini pravo savršenstvo.
Sastojci
Priprema
Ribe očistiti tako da im odstranimo glavu i utrobu, dobro ih oprati i ocijediti te nasoliti.
Krumpir oguliti, narezati na tanke ploške (3 mm) te začiniti Vegetom.
Luk očistiti i narezati na tanke polumjesece, češnjak oljuštiti i narezati na ploške.
Tepsiju nauljiti maslinovim uljem, na dno poslagati luk, na luk pa opet malo pouljiti, naslagati krumpir, na njega češnjak i na kraju naslagati ribe.
Sve malo preliti uljem i vinom, posipati ružmarinom i peći na 200 stupnjeva, oko 30 minuta.
Posluživanje
Poslužiti uz omiljenu salatu :)
Kako je tebi ispao recept?
3