....Još jedan u nizu suhih kolačića koje često radim jer su prožeti bogatstvom okusa!
..........Recept ni sama ne znam od kud mi , imam ga dugi niz godina!
....Pa evo želim ga podijeliti sa vama-probajte!
....Još jedan u nizu suhih kolačića koje često radim jer su prožeti bogatstvom okusa!
..........Recept ni sama ne znam od kud mi , imam ga dugi niz godina!
....Pa evo želim ga podijeliti sa vama-probajte!
Sastojci
Priprema
...Prvo istučemo bjelanjke,jaje sa šečerom,vanilijom u čvrstu smijesu !
...Dodamo mljvene orahe ili lješnjake,ribanu koricu naranće, rastopljen maslac,
...dodamo postepeno brašno sve lagano promiješamo i istresemo na pripremljen pleh (nauljen i pobrašnjen)
...Sve tanko izravnamo i stavimo peči u prethodno zag.pečnicu na 180"c, cca.15 minuta !
...U međuvremenu istučemo mikserom žutanjke s mljevenim šečerom a na kraju dodamo liker od limuna ili mandarine!
....Lagano premažemo preko pečenog biskvita pa vratimo u pečnicu na još 15.tak minuta da se žuta krema posuši! (možemo smanjiti temperaturu na160"c.
....Pečen kolač izvadimo iz pečnice,prohladimo pa izrežemo na ploške ili po želji!!!
Posluživanje
....Poslužimo uz neko dobro desertno vino!
Mislim da sam malo preterala sa Limuncelom ... hehe.
Drugi put ne budem stavila. I nekako mi je bilo malo kreme .. mogu li ja malo vise zutanka staviti za tu kolicinu secera. Bilo mi je bas gusto .. a posto ja nemam vestinu sa kolacima .. neznam bas kak to hoda.
secam se tog kolaca iz detinstva ... i mada nevolim vise jesti ni torte ili kolace lepo ih je videti ...
Posto su kupovni kolaci nazalost ... izvor kemikalija .. pokusacu za sutrasnji praznik napraviti ovaj kolac za moje momke .. koji za razliku od mene vole ... kolace itd. 🙂
Kako je tebi ispao recept?
6