Dugo smisljah kako nazvati ovu kombinaciju… Varijacija je to na temu "malo vremena" i visak lososa. :)
Dugo smisljah kako nazvati ovu kombinaciju… Varijacija je to na temu "malo vremena" i visak lososa. :)
Sastojci
Priprema
Zagrijte pecnicu na 180 C a posudu za pecenje premazite uljem.
Od navedenih sastojaka umutite tijesto malo gusce od smjese za palacinke.
Cesnjak u tijestu je jako sitno sjeckan ili onaj u prahu.
Kada je pecnica zagrijana ubacite na kratko posudu za pecenje unutra da se zagrije. U vrucu posudu izliti smjesu.
Komadice (ociscenog) lososa poslagati po tijestu, preko cesnjak, ruzmarin i papar.
Peci i pred kraj preliti vrhnjem mlijekom, pa opet vratiti na par minuta u pecnicu. Peceno se moze jos malo “zaliti” ...
Posluživanje
U oskudici s vremenom masta radi sto na sat. Nadjevi se mogu mjenjati ovisno o zelji, potrebi i situaciji. Nista spektakularno ali jako ukusno. :)
Kako je tebi ispao recept?
4