Moj profil
Andreja83
13.11.2012.

Lovačka salata

12

Nema nista divlje u njoj :)) 
Pikantna salata, po preporuci susjede. 

Nema nista divlje u njoj :)) 
Pikantna salata, po preporuci susjede. 

Andreja83
13.11.2012.

Sastojci

4 dcl ulja
3 glavice luka
6 češnja češnjaka
2 kg paprike (crvene i/ili zute)
grančica celera i peršina
6 malih žlica soli
3 male žlice papra
2 velike žlice vegete
1 l (domaceg kuhanog) paradajza
2 dcl šećera
2 dcl octa
1 konzervans
1 kg graha iz konzerve

Priprema

1.

Papriku isjeckati na kockice (crvenu i/ili zutu), luk isjeci na trakice ili po zelji,  cesanj takodjer isjeckati.  


2.

Na ulju popržiti luk. Kad se poprzi dodavati jedan po jedan sastojak, s tim da grah dodate na kraju. 

Pirjati dok se sastojcu ne prožmu. 
Malo prohladiti i stavljati u manje ili vece staklene tegle.  
Salata ce se ciniti masna, jer ce biti dosta ulja, ali kad servirate u zdjelice nije previse masno. 

Posluživanje

Odlicna uz meso, pikantnog okusa.
Djeci ce mozda biti prepikantno i ljuto. 

Koristila sam kuhani domaci paradajz. 

3

👋

hvala :))

Fino, fino, fino! Bravo, ovo ide odmah u omiljene, pozdrav 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)