Ovo je recept od moje drage buduće svekrve. :) Jako je ukusan i brzo se pojede...
Ovo je recept od moje drage buduće svekrve. :) Jako je ukusan i brzo se pojede...
Sastojci
Priprema
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke izraditi sa 6 žlica šećera i staviti sa strane,a u 2.posudi pomješati brašno, kakao i prašak za pecivo.
Žumanjke izraditi sa 9 žlica šećera te u njih dodati postepeno mješavinu suhih sastojaka te na kraju žlicu po žlicu izrađene bjelanjke.
Smjesu izliti u veliku tepsiju od pećnice (makar 3-4cm duboku) na masni papir, te staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180'C cca 20-25 min. Gotovo je kad se odvoji od rubova.
Staviti kuhati pola litre mlijeka i 4 žlice šećera, a posebno pomiješati puding, gustin i preostalih 4 žlice šećera sa 2,5 dcl mlijeka te dobro izraditi. Kad mlijeko zavri, ukuhati.
U ohlađenu kremu dodati izrađeni margarin i izraditi.
2/3 kreme namazati na biskvit, staviti banane i zamotati te sa preostalom kremom premazati kolač.
Po želji ukrasiti i šlagom
Posluživanje
Prije posluživanja, dobro ga ohladiti. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1