Moj profil

Mafini s Nutellom i svježim sirom

62

Ukusni i mekani. Uz kavu ili čaj, idealni kao užina klincima.

Ukusni i mekani. Uz kavu ili čaj, idealni kao užina klincima.

Sastojci

250 g brašna
50 ml vode
1/2 žličice suhog kvasca
50 g čokoladnih kapljica

Priprema

1.

Prosijte 100 g brašna u zdjelu, dodajte 1 žličicu šećera, suhi kvasac (1/2 žličice) i mlaku vodu. Brzo sve izmiješajte i ostavite da stoji 10 minuta.

2.

Dodajte ostatak brašna (150 g), šećer (60 g) i razmućena jaja. Dobro izmiješajte, pokrijte i ostavite na toplom mjestu 40 minuta.

3.

Na kraju umiješajte dobro ocijeđeni svježi sir i čokoladne kapljice.

4.

Rasporedite tijesto u kalupe za mafine prethodno namaštene i pobrašnjene. Stavite žličicu Nutelle u sredinu svakog mafina i malo promiješajte čačkalicom.

5.

Ostavite opet da se dižu 20 minuta.

6.

Pecite oko pola sata na 200°C ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

7.

Pospite po želji šećerom u prahu.

  • Muffins(6)
  • Mafini(2)
  • Ma-fini-mufini(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Nutella(1)
  • Nutella-muffins(1)
  • Muffins-sir(1)

8

Super za gricnuti uz čaj ili kavu !

...i opet fino...:))))

:)) nekako ovako i jako, jako je fiinnnooooooo!!

Ovako je ispalo drugima