Moj profil

Mafini sa borovnicom/cokoladom (Muffins)

11

Mozda ovo nije originalni recept, ali ja ih ovako pravim, uvek uspeju i svi ih volimo. Mogu se praviti sa borovnicama, cokoladom, ali i bez icega, lepi su i dan kasnije, ako ostanu :)

Mozda ovo nije originalni recept, ali ja ih ovako pravim, uvek uspeju i svi ih volimo. Mogu se praviti sa borovnicama, cokoladom, ali i bez icega, lepi su i dan kasnije, ako ostanu :)

Sastojci

1 solja mleka
1/4 solje ulja
2 solje brasna
1 pecivni prasak
1 mrvica soli
100gr svezih borovnica
ili
50gr chocolate chips
1/3 solje secera
12 malih ili 6 velikih papirnih korpica

Priprema

1.

Ja koristim solju od 280ml  :) Umute se secer, mleko, ulje, jaje, vanilin secer, brasno, pecivni prasak, mrvica soli. Ova smesa je za 12 malih ili 6 velikih mafina. Ja obicno napravim duplu meru velikih mafina, pa u jednu polovinu dodam 100 gr borovnica, a u drugu 50 gr cokolade (chocolate chips), punim papirne korpice  skoro do vrha (moze i manje) i peku se 25 min na 200'C.

  • Mafini(1)

1

Probala,jako jednostavno,  jeftino, lepi i ukusni, svi ih ishvalili

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)