Moj profil

Mafiši

20 minuta
49

Recept još od moje Nane. Često je sestru i mene, budio za školu , miris ovih divnih mafiša

Recept još od moje Nane. Često je sestru i mene, budio za školu , miris ovih divnih mafiša

Sastojci

za
Testo
5 komada jaja
1 kašičica sode bikarbone
ulja ili masti za prženje
prah šećer za posipanje

Priprema

1.

u brašno ( oko 500 gr) razbiti pet celih jajeta.

2.

sačuvati ljuske od jaja ,pa dodati vode kolko stane u polovinu ljuske svakog jajeta.

3.

dodati kašičicu sode bikarbone ili 1/2 kesice praška za pecivo

4.

zamesiti tvrđe testo, malo mekše nego za koru za testeninu.

5.

razviti koru i preklopiti na pola.

6.

ponovo razviti i seći na rombove

7.

svaki romb zaseći nožem kroz sredinu, pa jedan kraj provući.

8.

pržiti da porumene

9.

staviti na salvetu da se upije višak masnoće pa valjati u prah šećer

10.

Jesti dok su vruće i mirisne

Posluživanje

Ovo je recept star preko sto godina.

  • Mafisi(2)
  • Sve-5(1)
  • Przeno(1)
  • Cool-starinski-slatki-recept(1)
  • Da-sacuvamo-od-zaborava(1)
  • Peciva(1)

9

E ovo su baš pravi mafiši kakve je pravila i moja nana, puno hvala, obožavam ih!

Savrseni, obozavam ih!

..ovo treba da se proba!! super!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)