Brzi i jednostava recept za mahune na varivo bez mesa.
Sastojci
Priprema
Sitno isjeckati bijeli i crveni luk i prodinstati na malo ulja,zatim dodati na kockike krumpir i mrkvu (po želji može i paprika,korijen celera i peršina jer što je više povrća to je varivo ukusnije),papar,kocku za juhu te podliti sa deci vode ili temeljca ako imate,dinstati sve skupa još 10 minuta da malo krumpir i mrkva omekšaju,dodati mahune,sve dobro izmješati te podliti vodom odnosno temeljcem ,dosoliti još po potrebi. Kuhati dok mahune ne budu gotove.
Na malo ulja popržiti brašno dodati mljevenu papriku promiješati i dodati mahunama kako bi malo zgusnule to varivo. Isto tako možete umjesto brašna dodati žlicu do dvije krušnih mrvica. I to je to :-)
Posluživanje
Poslužiti uz pohano meso,kuhane hrenvke,faširane...
Kako je tebi ispao recept?
2