Moj profil
Femka
10.2.2008.

Maja torta

103

Za sve one koji željno iščekuju recept uz sliku evo i njega.

Za sve one koji željno iščekuju recept uz sliku evo i njega.

Femka
10.2.2008.

Sastojci

Kore
12 belanaca
12 kašika šećera
3 kašike brašna
15 kašika mlevenih pečenih oraha ili lešnika
Krema
12 žumanaca
18 kašika šećera
1 l mleka
7 kašika brašna
2 vanilin šećera
1 margarin
4-5 svežih banana
oko 600 g ribizli, malina ili voćni mix (šta nađete u prodavnici)
za ukrašavanje
2 šlaga

Priprema

1.

Kore
Belanca umutiti sa šećerom da se dobije čvrst šaum, dodati mlevene orahe i brašno. Peći u 3 dela u plehu obloženom papirom za pečenje na 180C oko 15-tak minuta.

2.

Krem
Mleko provreti sa šećerom i vanilin šećerom (odvojiti oko 100-200 ml za mešanje sa brašnom i žumancima). Žumanca dobro umutiti, dodati brašno i mleko pa ih usuti u vrelo mleko i kuvati na pari dok se ne zgusne. U ohlađeno dodati prethodno izrađen margarin.

3.

Ređati koru, fil, banane (seckane na kolutiće) i preko banana ribizle, kora, fil….
Tortu premazati sa dva šlaga.

  • Torte(8)
  • Vocne torte(2)
  • Torte voćne(1)
  • Print(1)
  • Ribizl(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Ribizle(1)
  • Praznicni-kolaci(1)
  • Leto(1)

18

Torta je fenomenalnog ukusa, s tim sto sam ja pored ribizli stavljala i mix crvenog voca i kupine. Svi koji su probali su odusevljeni! Hvala na receptu! 🙂

Voćna fantazija !!!

Sve 10 malo je 5

Ovako je ispalo drugima