Naziv govori sve :-)
Sočna, mirisna, mmmmm…
Sastojci
Priprema
Izmiksati čvrst snijeg od bjelanaca sa prstohvatom soli i vanilin šećerom, staviti na stranu.
Pjenasto izmutiti žumanca sa šećerom, umiješati sve ostale sastojke. Na kraju lagano kuhačom umiješati snijeg od bjelanaca.
U limu za pečenje zagrijati malo maslaca i na vrući maslac izliti smjesu i staviti peći u vruću pećnicu (185*C) 20 minuta.
U međuvremenu pripremiti premaz od maka – u mlijeku istopiti med i maslac, potom pomiješati sa svim ostalim sastojcima u kompaktnu masu.
Izvaditi polupečenu zlevanku iz pećnice i pažljivo premazati smjesom od maka.
Vratiti u pećnicu i ispeći do kraja.
Dok ja skupljam hrabrost za izradu jedne od tvojih savrsenih pita ( jos se nisam odlucila koju cu prvu radit 😁), vrijeme kratim gustajuci u ovoj finoj zlevanki 😁 Ljube, ovo ti je savrseno, ne sjecam se kad sam jela ovako socan i mirisan kolac 😘❤️
31