Moj profil
Evichen123
24.7.2020.

Mak rolat

40 minuta
30

Jednostavan, brzinski kremasti kolač.

Jednostavan, brzinski kremasti kolač.

Evichen123
24.7.2020.

Sastojci

za
Biskvit:
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna
2 žlice vode
Krema:
300 ml mlijeka
100 g mljevenog maka
1 puding od vanilije
150 g margarina
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
1 velika žlica ruma

Priprema

1.

Najprije skuhati kremu. U 300 ml mlijeka ukuhati mak pomiješan sa pudingom. Ostaviti da se ohladi.

2.

Dok se krema hladi, ispeći biskvit. Potrebni su jaja, šećer, brašno i voda.

3.

Mutiti mikserom bjelanjke. Kad se zapjene, dodati pola količine šećera, još mutiti, dodati preostali šećer. Jedno po jedno žumanjce dodavati u šaum i svaki put malo miješati.

4.

Na kraju dodati vodu i brašno i lagano miješati pjenjačom ili žlicom.

5.

Istresti na papir u veliki lim i poravnati.

6.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°oko 10 minuta. 

7.

Ostaviti par minuta da se ohladi, preokrenuti biskvit na krpu i pažljivo skinuti papir.

8.

Zarolati biskvit i ohladiti.

9.

Izmiješati mikserom margarin sa šećerom u prahu, dodati vanilin šećer i rum. Sjediniti sa kuhanim ohlađenim pudingom.

10.

Odrolati biskvit i premazati kremom. Ostaviti malo kreme za gornji premaz.

11.

Pažljivo srolati.

12.

Prebaciti rolat na tacnu i premazati preostalom kremom. Ohladiti.

13.

Dobro ohlađen rolat rezati na kriške.

Posluživanje

Slastica za svaku prigodu!

  • Mak(2)
  • Rolat(1)
  • Mak-love(1)

21

, za makoljupce užitak...😍

Krasan jednostavan rolat!

, treba ga jedino dobro ohladiti, ljepše se može izrezati, ja sam žurila...👋🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)