Moj profil
Odlicno i kao namaz i kao salata.
Sastojci
Priprema
1.
Pasulj skuhajte ili upotrebite vec skuhan iz konzerve.
2.
Plavi patlidjan izpecite, ostavite ga da se ohladi pa ga oljustite.
3.
Beli luk ocitite i isecite na sitne kocke.Posolite i tuckom istuci da dobijete kremastu smesu.
4.
Dodajte pasulj pa i njega grubo izgnjecite.Na kraj dodajt patlidjan i tucite da dobijete ujednacenu smesu.Dodajte sitno seckani persun i bosiljak pa zalijte maslinovom ulju.
14