Moj profil
VigoM
2.7.2011.

Maklava

45 minuta
58

Jedan stari, ali uvijek drag kolač. Sočan, zasitan...uglavnom nešto fino...

Jedan stari, ali uvijek drag kolač. Sočan, zasitan...uglavnom nešto fino...

VigoM
2.7.2011.

Sastojci

12 tankih kora za savijaču
4 jaja
4 dcl šećera
2 dcl ulja
25 dkg mljevenog maka
1 kiselo vrhnje
1 prašak za pecivo
Sirup
4 dcl vode
2,5 dcl šećera
1 limun

Priprema

1.

Žutanjke izraditi sa šećerom, dodati mak, kiselo vrhnje, ulje, prašak za pecivo i sve dobro izraditi. Na kraju lagano umiješati snijeg od četiri bjelanjka.

2.

Svaku koru malo nauljiti i premazati nadjevom od maka. Redati kore i nadjev dok se sve ne potroši. Završiti sa 2 kore.

3.

Sirov kolač narezati. Peći na 180 stupnjeva oko pola sata odnosno dok kore ne dobe lijepu smeđu boju.

4.

Vodu i šećer prokuhati, dodati sok 1 limuna. Pečeni vrući kolač zaliti vrućim sirupom. Ohladiti prije posluživanja!

  • Mak(4)
  • BAKLAVA(3)
  • Desert(1)
  • Poslastica(1)
  • Slatko(1)
  • Kolač(1)
  • Kolac-nasih-baka(1)
  • Baklava-so-mak(1)

7

Baš mi je drago da je planuo!

Napravila kolač, nisam stigla ni uslikati, nestalo! Stvarno je predobar, hvala ti.

Nema na čemu Bozbi! Evo cure, pojela sam i za vas komadić pa sad mogu mirno u krevet!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)