Prvi u seriji zdravih recepata... Sa kalorijskom vrijednošću na kraju recepta:)
Prvi u seriji zdravih recepata... Sa kalorijskom vrijednošću na kraju recepta:)
Sastojci
Priprema
500 grama blitve sitno narezati, posoliti i ostaviti da pusti vodu.
Ocijediti blitvu (sada će biti oko 200 gr blitve) i izribati gljive i mrkvice, sitno nasjeckati peršin te sve promiješati.
U drugu posudu pomiješati posni sir, jaja, bjelanjke i dobro promiješati, toj smjesi dodati brašno, krušne mrvice i začine.
Zatim lagano smjesu sa brašnom dodati povrću i opet promiješati te uliti u lagano namašćen pleh.
Peći oko 20 minuta na 180 stupnjeva.
Kada je pečeno, gore staviti nasjeckane kriške edamera ili nekog drugog sira, vratiti u pećnicu i
ostaviti da se istopi.
Poslužiti toplo.
Posluživanje
Ovo je kalorijska vrijednost za cijelu pitu i za 4 serviranja, naravno može se promijeniti ukoliko stavite sva cijela jaja. Ž je oznaka za željezo, a V za vlakna
cal uh m p ž v
Total: 1,148 103 32 102 25 9
Per Serving: 287 26 8 26 6 2
5