Moj profil
Krajnje jednostavno, a ukusno
Sastojci
za
Priprema
Luk, sargarepu i ostalo povrce isjeckati sitno. U lonac usuti malo maslinovog ulja(da pokrije dno). Sporet drzati na najjacu temperaturu dok se ulje ne zagrije, pa smanjiti na srednju(kod mene je to sa 3 na 2) pa usuti luk. Luk dinstati dok malo ne omeksa.
1.
Kada luk malo omeksa, dodati ostalo isjeckano povrce. Kada se ukusi medjusobno prozmu(nakon nekoliko minuta) dodati meso sjeckano na vece kocke. Meso dinstati uz povremeno dodavanje vode, u poluotvorenom loncu, nekih 10-ak minuta. Zatim, dodati zeljene zacine i paradajz pire.
2.
Nakon toga dodati krompir, isjecen na cetvrtine. Potrebno je povremeno dodati vode, da bi se sve to dinstalo.
Sa dodavanjem tecnosti ne ozete da pogrijesite, zavisi da li zelite slasnu corbu ili da bude gusce.
Krckati dok krompir ne bude kuvan, 30-ak minuta.
Posluživanje
Jelo mozete jesti kao corbu, a moze i kao dinstano povrce sa mesom. Predivno ide uz zelenu salatu:)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara