Moj profil
dackili04
12.8.2014.

Mamin slatki kolac

26

ovo je prvi put da sam ga ja napravila, izged kao tako, ali ukus mmmmmmmmmm neodoljivo

ovo je prvi put da sam ga ja napravila, izged kao tako, ali ukus mmmmmmmmmm neodoljivo

dackili04
12.8.2014.

Sastojci

Za testo:
1dl mleka
1 kvasac
3kasicice secera
2dl mlake vode
3 jaja
650g brasna, 3 kasicice soli
Fil:
1/3 margarina
3 zumaceta
100g secera
Preliv:
7kasika vode
3kasike secera
1 vanil secer

Priprema

1.

U mlako mleko sa secerom dodati kvasac i ostaviti da nadodje. U brasno dodati so, jaja, vodu i nadosao kvasac. Zamesiti glatko testo i ostaviti da nadodje.

2.

Za fil umutiti tri zumanca, pa od te kolicine ostaviti malo za premazivanje kolaca. Dodati secer i margarin i sjediniti.

3.

Nadoslo testo podeliti na dva dela. Razviti u obliku pravugaonika i premazati polovinom fila. Premazano testo urolati i uviti kao pletenicu.

4.

Pletenice staviti u podmazanu tepsiju, u suprotnim pravcima. Premazati umucenim zumancima

5.

Peci u zagrejanoj rerni na 200stepeni dok ne porumeni.

6.

Vodu, secer i vanil secer staviti da provri i time preliti kolac odmah posto se izvadi iz rerne.

2

Hvala puno 👋

Odlicna IZVEDBA!!!!!! super kolac pletenica🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)