Sastojci
Priprema
Fil
U serpu stavite maslac i secer da se istopi , zatim dodajte ostale sastojke i neka kuha (vrije) 3-5 minuta. Ostavite da se ohladi.
Kora
Umutite sve sastojke u glatko tijesto i ostavite u dubokoj posudi neka stoji 20 minuta. Premjesite tijesto i ostavite neka stoji jos 20 minuta.
Razvucite tijesto na debljinu od 1 cm , premazite filom i savijte. Ostavite u podmazanom plehu 15 minuta . Preljev- razmutite zumance sa mlijekom i premazite preko strudle. Pecite u zagrijanoj pecnici 15 minuta na 190 stepeni – kada lijepo porumeni smanjite na 160-170 i ostavite jos pola sata (30 minuta).
Kada se ohladi pospite secerom u prahu i prijatno.
Posluživanje
Ja sam posudu sa tijestom (korom) stavila na serpu sa vrelom vodom da brze “nadode” , a ako ne praktikujete tako onda vam mozda i treba malo duze nego 2 puta po 20 minuta. Orasi u ovome filu su po zelji a onaj ko nevoli mak moze isto ovo da uradi sa orasima.
Kako je tebi ispao recept?
6