Moj profil

Marijini čokoladni muffini

42

Ne znam je li se prije naprave ili se prije pojedu!!! Savršeno meki i sočni!

Ne znam je li se prije naprave ili se prije pojedu!!! Savršeno meki i sočni!

Sastojci

Sastojci ( 1 cup= 240 ml )
2 cup glatkog brašna
1,5 cup šećera
1 vrhom puna žličica sode bikarbone
1/2 cup kakaa
1 cup vode
1 cup ulja
1/2 cup otopljenog maslaca
1/3 cup buttermilk
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Priprema

1/3 cup buttermilk (1 žlica octa, ostalo mlijeko- promiješati i ostaviti stajati nekoliko minuta)

2.

Suhe sastojke pomiješati.

Na umjerenoj vatri miješati kakao, vodu, ulje i maslac dok ne prokuha te postupno dodavati i miksati u suhu smjesu. Dodati jaja, buttermilk i vanilin šećer. Sve dobro izmiksati i uliti u košarice za muffins ili u silikonske posude za mini kuglofe.

3.

Peći u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta na 180 ˚C.

  • Mafini(3)
  • KALUP(1)
  • Minny(1)
  • Maffinsi(1)
  • Mini-kuglof(1)
  • Kuglof(1)

5

Odlični su.😋

divni su ti,i ja radim neke sa mlaćenicom pa znam kako su sočni!

Hvala!!! 👋

Ovako je ispalo drugima