Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Feta sir posušiti kuhinjskim ubrusom pa izrezati na manje kocke.
Šareni papar zdrobiti, ne presitno.
U steriliziranu staklenku slagati naizmjenično sir i začine, dok se staklenka ne napuni.
Uliti extra djevičansko maslinovo ulje do vrha, da sastojci budu prekriveni uljem.
Poklopiti steriliziranim poklopcem i ostaviti na hladnom mjestu 2 tjedna prije konzumacije.
2.
Začine staviti po želji, što se ne voli jednostavno izostaviti, a staviti omiljene. Mogu se staviti: mažuran, timijan, pa na kolutiće rezan češnjak, masline... može i drugi sir: ricotta, mozzarella, tvrdi...
10