Smišljena za našeg sina kada je imao godinu dana, da bude bez mleka, jaja, šećera... a postala omiljena jesenja poslastica cele familije. Evo opet dunja na pijaci i već smo je par puta pravili ove godine. Muskatna i hokaido bundeva se lako čiste, a slatke su, tako da je najbolje njih koristiti dok ih ima. Jabuke koje imate, domaće najbolje, ne moraju da budu nakisele kao što obično ide u pitu. Na slici je sa domaćim korama za gibanicu, kad napravim od heljdinih nikad ne stignem da slikam.
Smišljena za našeg sina kada je imao godinu dana, da bude bez mleka, jaja, šećera... a postala omiljena jesenja poslastica cele familije. Evo opet dunja na pijaci i već smo je par puta pravili ove godine. Muskatna i hokaido bundeva se lako čiste, a slatke su, tako da je najbolje njih koristiti dok ih ima. Jabuke koje imate, domaće najbolje, ne moraju da budu nakisele kao što obično ide u pitu. Na slici je sa domaćim korama za gibanicu, kad napravim od heljdinih nikad ne stignem da slikam.
Sastojci
Priprema
Dunje, bundevu i jabuke očistiti i iseći na deblje listove (oko 0.5cm)
Ređati dve namašćene kore, pa red dunja, dve kore, pa red bundeve, dve kore pa red jabuka i odozgo dve kore.
Poprskati uljem sa malo vode i peći u rerni.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara