Maslaci sa biljem i začinima

MASLAC SA SUHIM DALMATINSKIM BILJEM:

Maslac omekšajte,dodajte mu što sitnije izmrvljeno bilje,papar u zrnu i sol,dobro promješajte.

Oblikujte ga u kobasicu na prozirnoj foliji,umotajte i stavite u hladnjak.

Ovaj maslac najčešće koristim za bifteke i naravne šnicele tako da na vrući šnicel stavim feticu maslaca

MASLAC SA SVJEŽIM DALMATINSKIM BILJEM:

U omekšani maslac dodajte bilje i začine ,oblikujte kuglice i uvakljajte ihu sviježi peršin

MASLAC SA CRVENOM PAPRIKOM;

U omekšani maslac dodajte sitno sjeckanu papriku i začine.

Oblikujte kobasicu,zatim je uvaljajte u mljevenu papriku.

Stavite maslac na hlađenje