Joj nemam rijeci, stvarno :). Cekam da se ispece pa da jedem :) samo letam tamo vamo da vidim je li pecena…. Nadam se da ce vam se svidjeti :)
ps. slican recept ima i kuharica Mela2x :)
Joj nemam rijeci, stvarno :). Cekam da se ispece pa da jedem :) samo letam tamo vamo da vidim je li pecena…. Nadam se da ce vam se svidjeti :)
ps. slican recept ima i kuharica Mela2x :)
Sastojci
Priprema
Staviti rernu da se grije na 200C
Ja tijesto za pizzu pravim sa praskom za pecivom, iskljucivo iz razloga sto se ne mora cekati da tijesto nadodje :) iako ga ja ostavim cca 20ak min.
Dakle sastaviti sve sastojke koji su navedeni za tijesto i ostaviti da odstoji dok se ostalo ne pripremi :)
Izrezati snicle od bifteke i fino ih protanjiti, cekicem :) zatim pobiberiti s obje strane, trun soli i onda premazati senfom (sve ovisi koliko volite senf :)).
Ispeci na tavi, te ostaviti sa strane.
U tepsiju staviti papir za pecenje, da se ne prlja tepsija ;)
Od tijesta napraviti par kuglica i razvaljati oklagijom, da ne bude pretanko, zatim na polovinu tijesta staviti sniclu, preko toga staviti zutog sira i preklopiti. Prstima ucvrstiti rubove i premazati s bjelancetom.
Redati ih u tepsiju i staviti u rernu da se peku cca 20min, odnosno dok se tijesto ne porumeni :).
Dok se pece maslenica, gljive oprati i narezati na krizke, manje, tanje, deblje, na kocke, kako vam je zelja, i poprziti ih na malo ulja. Posoliti. Sacekati dok im voda ispari, zatim dodati vrhnje za kuhanje i malo povegetiti. Pustiti da baci kljuc, i svakako probajte da vam ne bude preslano ili sl :)
Kada su maslenice gotove, izvaditi na tanjir, preliti sa sosom od gljiva.
Ja ih sluzim sa dosta paradajza, ne znam sto, ali ide :).
Bon apetit :)
ps. slika dolazi veceras :)
Kako je tebi ispao recept?
2