Ima mnogo recepata za medenu pitu i mnoge sam probala. Ovo je najbolja medena pita po receptu MOJE PRIJATELJICE…
Ima mnogo recepata za medenu pitu i mnoge sam probala. Ovo je najbolja medena pita po receptu MOJE PRIJATELJICE…
Sastojci
Priprema
Sastojke za koru kuhati na laganoj vatri dok se sve ne rastopi i ne počne pjeniti.To preliti u plastiku i odmah dodati 1 žlicu sode bikarbone i razmutiti.
U to dodati oko 0.5 kg brašna(pola oštro pola glatko brašno)i umijesiti tijesto(ne tvrdo, i ne pre meko).Neka malo odstoji oko 30 min. Razvaljati u 3 lista i peći na 180-200 stupnja.
KREMA: Promiješati 7 žlica brašna sa 20 dkg šećera dodati 0, 5 dl hladnog mljeka .Kuhati to na laganoj vatri dok se ne zgusne kad se ohladi dodati malo ruma, korice limuna i jedan margarin.
Kako je tebi ispao recept?
11