.................mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.................
Sastojci
Priprema
MEDENA PITA Kore :
20 dkg šećera
1 kesica začina za medenjake
4 kašike meda
12 kašika rastopljene masti
2 čajne kašikice sode bikarbone
4 jaja
4 kašike mlijeka
brašna po potrebi (kao za kiflice). Sve skupa zakuhati i podijeliti na 5 kora. Kore razvijati tanko i peći u velikom limu od pećnice 6-7 minuta na tem. 180° C. Krema: 4 dcl mlijeka staviti kuhat,
3 dcl mlijeka izmješat s 5 kašika brašna 5 kašika šećera, 2 vanilin šećera. Kad mlijeko prokuha, polako sipati smjesu i mješajući skuhati. U ohlađeno dodat izmješani margarin (250 gr) i 250 gr. šećera u prahu. Kore tanko premazivati kremom, gornju koru ne premazivati. Gotov kolač pritisnuti lagano nečim da se kore ne razdvajaju. Dobar tek!
Izgleda mi prekrasno, zvuči prekrasno...ali možete mi u 3 rečenice opisati postupak što i kako zakuhati što se tijesta tiče. Unaprijed zahvaljujem. Također molim info kakvo brašno ide u tijesto.
14