Smokve, orasi, jabuke, med...pokušajte zamisliti tu rapsodiju okusa u ustima.
Ili jednostavno napravite ovu savijaču, i pustite da Vam sva ćula uživaju.
Smokve, orasi, jabuke, med...pokušajte zamisliti tu rapsodiju okusa u ustima.
Ili jednostavno napravite ovu savijaču, i pustite da Vam sva ćula uživaju.
Sastojci
Priprema
U posudi izmiješajte jaja, vrhnje, ulje, vanilin šećer i prašak za pecivo.
Smjesa služi za premazivanje kora.
Jabuke ogulite i naribajte.
Smokve nasjeckajte.
Pripremite orahe i med.
Na pleh stavite papir za pečenje.
Pećnicu ugrijete na 180 stupnjeva.
Prvi list premažite smjesom jaja i vrhnja, preko njega stavite drugi list koji također premažete.
Zatim rasporedite jabuke, smokve, mljevene orahe, sjeckane orahe, i preko toga žlicu - dvije meda.
Zarolajte i slažite na pleh.
Isto radite dok ne potrošite sve kore i nadjev.
Savijače premažite s ostatkom smjese jaja i vrhnja, i stavite peći.
Pecite na 180 stupnjeva 40-ak minuta, tj., dok Vam ne poprimi zlatu boju.
Dužina pećenja ovisi i o pećnici.
Pećene savijače prekrijte krpom i ostavite hladiti, a ako volite hrskavu koricu, ne pokrivajte ju.
Vruće savijače možete poslužiti uz sladoled od vanilije s preljevom od čokolade, ili ju jednostavno posipati sa šećerom u prahu i uživati uz kavicu.
Kako je tebi ispao recept?
2