Moj profil
Minty
7.6.2009.

Medenjaci

62

Kolac je inace postan. Meni se svidio i evo da ga podijelim sa vama… Brzo i jednostavno!

Kolac je inace postan. Meni se svidio i evo da ga podijelim sa vama… Brzo i jednostavno!

Minty
7.6.2009.

Sastojci

Sastojci
1 i 1/2 casa secera
2 case brasna
1 i 1/2 casa vode
1 zlica(ne bas puna) sode bikarbone
2 zlice pekmeza
1 zlica cimeta

Priprema

1.

Umijesajte sve sastojke i pecite!
Kolac posuti cokoladom u prahu ili jos bolje, stavite glazuru od cokolade.

2.

Mjera je casa od 2 dcl.

3.

Umjesto vode mozete staviti i mlijeko, ali tada kolac, naravno, nece biti postan.

  • Brzi kolači(1)
  • Medeni kolač(1)
  • Posno(1)
  • Mm(1)
  • Kolaci-1(1)
  • Medenjak-kolac(1)
  • Pekmeznica(1)
  • Kolači(1)

16

Drago mi je da ti je uspjelo i da si zadovoljna! Veliki pozdrav od mene! :)

Evo, samo da prokomentiram. Jako je fino ispao. Ja sam radila od integralnog brašna i pravog smeđeg šećera. Zalila sam čokoladom gore i bio je stvarno ukusan. Pekla sam na 200, na kraju i to oko pola sata ili čak 40 min. Probala sam onim starim dobrim pokusom – gurnuti nož u sredinu kolača. Nakon 20min. je još bio sirov… Tako da je trebalo, ipak – duže… ;) Eto. Jednostavan i fin.

Pa ja pecem na 180 stupnjeva, ali ne mogu ti reci koliko dugo, jer ja to radim otprilike, ali ne mozes zeznuti stvar, jer kad namastis i lagano pobrasnis rubove tepsije, onda se kolac jako lijepo odvoji i bit ces sigurna da je peceno. Obavezno ga prohladi prije nego sto budes rezala… Sretno! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)